這杏仁豆腐冰一打開就有濃濃的杏仁味,Q度比豆腐強,不過沒有果凍那麼硬,在吃之前我還一直猶豫,這豆腐"冰"是要冰冰的吃還是要冷凍後再吃,因為前些日子才吃過元祖雪餅,那是要冰凍之後吃才好吃,不過 反正有兩個,一個冷藏後吃,另一個冷凍後再吃...不過這也發現另一個問題,這次的商品都沒有明確的標示,怎麼吃?怎麼保存?裡面含有甚麼?這都沒也寫,會讓食用者不知所措,也容易對食物產生不安感,這部分建議可以加強一下...豆腐冰有濃濃的杏仁味,但是吃起來卻沒甚麼味道,吃起來也沒有杏仁味,只有嗅覺有感覺...有點小失望~~另一份拿去冷凍後,看到一個像凍豆腐的東西,所以又把他拿去冷藏了,至少證明他真的不能冷凍後吃!!
另外有兩包零嘴類,是由海德寶生產的,同樣也是沒有標示,除了"黑鮪魚片(試吃包)"這幾個字不一樣之外,其餘部分兩包都相同,無法由包裝知道他裡面的成分是甚麼,不過 不幸的是我沒吃到,這又是一段故事了~話說當天收到包裹後我就先拍照了(因為有了上次的先見之明...)不過似乎這次的防範還是沒做到週全,拍完照的隔天,隔壁嬸嬸帶小孩來我們家,結果我媽就拿來招待人家了,不過聽說好評如潮,尤其是那個小孩...所以說,應該是很不錯啦!!
關於標示的問題上面已經提過了,再來就是品嘗問題...如上囉!!反正當我回到家時,連袋子都沒看見~聽我媽說:酥酥脆脆的,沒有特別突出,但是有一般水準
再來就是躲在冰箱而逃過一劫的肉丸,不過因為我手腳太快,所以...忘了照相,當天送到時還是冷藏的,所以沒有先照相,昨天在經歷乾糧被"客"掉的悲慘事件後,當下決定要先解決他,以免日後落入他人之手...不過這份肉丸連個名字都沒有,更別說有沒有特殊料理方法了,所以我就用電鍋蒸來吃~不過,說真的,連個名字都沒有會不會太誇張阿,另外,現在都會人士都走外食主義,如果可以做成微波食品應該會更吸引人,再加入醬之前先淺嚐一下,畢竟醬在肉丸這道料理裡占了很重要的位子,不過這個醬真的很令我失望,挺鹹的,有點像是加醬油的感覺,沒有獨家配料的神秘感,索性就不加醬來吃,厚厚的皮內有豬肉+筍,挺標準的配備,不過皮沒有足夠的Q度,我是習慣有點透明的皮,不過沒有也沒關係,但是咬起來的韌性要有,皮和醬是這道料理比較失敗的地方~~畢竟乾貨是宅配中比較容易勝出,熱食要多加油點!!
不過在中和市中和路的巷子裡有家千芳餃子館,先前只做店面,現在有在著手做宅配,她們的熱食就做得不錯,如果有興趣可以和他們合作一下吧!!
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