18-0401 集高山、沙漠、極地於一身的老梅風箏公園@王老師上課筆記分享

『來到老梅，你至少要認識十個地貌景觀和十種植物，

光是老梅的海濱就有高山、沙漠、極地等三種環境才會出現的植物』

從風箏公園停車場沿著新砌成的步道來到廢棄碉堡旁

這裡是我們今天第一個上課地點

春分剛過了十幾天

老梅的岸邊到處都是盛開的花朵

老師叫這三個小鬼到處去拈花惹草

把看的到的花都帶回來

海邊到處都是紫色的小花

老師指著他說

『這東西我已經吃了一個多月了，

整個老梅海岸都是我的菜園，

那裏是一號菜園、那裏是二號、那邊是三號，

現在已經四月初了，差不多不好吃了。』

老師要大家吃吃看

怎麼吃?

拔起來就吃

花可以吃，葉子可以吃，莖也可以吃

吃起來甚麼味道...

生蘿蔔的味道，不過沒有那麼辛辣

『這是野蘿蔔，差不多過二月底開始發嫩芽，三月開花，

全株都可以吃，而且很好吃。』

網路上野蘿蔔的資料並不多

十字花科，可能為現今蘿蔔的祖先

他是適應力很強、生長速度快的植物

通常同時具備這兩種能力的植物也就等同是恐怖分子

目前澳洲正被這樣的外來種植物入侵

在台灣北海岸的沙地上很容易見到野蘿蔔

也就符合老師說的沙漠植物

老師有介紹一種名為濱菜 (又名濱水菜)

俗稱豬母菜，跟豬母奶有點像

不過葉子厚很多，屬於多肉植物的一種

不過這一天我們並沒有看到

去年去中國蘇州出差時

晚上吃的一道沙拉就是濱菜，當時是被稱為冰菜

濱菜的葉子可以儲存水分，表面光臘可以反射陽光避免水分散失，

所以可以在沙地生長，耐旱能力超強

所以也是屬於沙漠等級的植物

再來是叢生的蒲公英

『蒲公英全株可以吃，在冰島，是餐廳裡唯一會提供的蔬菜，

耐寒性很棒，是屬於極地氣候的植物。

花很好吃。』

蒲公英沒開花時很容易被認錯

所以可以認它的葉子

從葉柄拔下葉子

葉子靠近葉柄處會有白色細毛

葉子成倒三角狀

就像弓箭一樣

另一種跟蒲公英很像的叫做"苦苣菜"
同樣生長在海濱，開黃花，種子也是隨風飛散
也是野菜的一種，甚至具有藥效，具有清涼解毒及治火傷
跟蒲公英不一樣的是它不是叢生且可以長得很高
花苞是"小頭大屁股"也很不一樣

這裡可以看見兩種牽牛花

『濱旋花，濱旋花的花大，葉子小是他的特色之一。』

牽牛花的花有個共通特色~就是花瓣都連在一起

差別會在花瓣與花瓣之間有沒有明顯的顏色差別

以濱旋花為例

他在紫色花瓣之間會有白色線條做劃分

再來就是牽牛花本人了
牽牛花的花就像一個大喇叭
從花萼開始微細長管狀
之後快速向外張開
保有牽牛花特色~花瓣堅持黏在一起
但沒有像濱旋花般具有顏色差別
而是以皺褶做劃分

『這種牽牛花的名字叫做"槭葉牽牛花"』

另外還有一種是馬鞍藤

不過這次沒看到

『馬鞍藤是早上開花，下午就謝了』

單看馬鞍藤和濱旋花很像

不過從葉子就可以輕易分辨出來

馬鞍藤又稱為二裂牽牛花

因為它的葉子會在尖端和葉柄處內凹

形成左右兩瓣

所以被稱為二裂
跟羊蹄甲的葉子很像

再來是再北海岸隨處可見的天人菊
老師說某一年澎湖的天人菊全部死光光
為此澎湖還派人到老梅研究為甚麼老梅的天人菊可以長的那麼好

『冬天的花比較小，夏天的花比較大，

而且我覺得，老梅的天人菊比澎湖的漂亮』

羊蹄，不是羊蹄甲歐!!
羊蹄又稱為野菠菜，光聽俗稱就知道是可以吃的
羊蹄的花序很複雜
是由許多花束組合而成



海邊很常見的林投
林投又稱為野波羅
是海邊常見且很能固沙飽土的植物
又可以防風~



林投的葉子上有堅硬的鋸刺
靠近時要小心不要受傷了
林投的果子是集生果
所謂的集生果就是只有一朵花，但是有多個雌蕊，最侯集合成一個大果實
和林投一樣是集生果的還有草莓

跟林投外觀很像的鳳梨是屬於多花果
也就是很多花集合成一個果子
所以跟集生果是不一樣的



跟林投一樣可以長很高大的還有另外兩種樹種

『白水木可以長得很高大，葉子表面有短短很密的細毛，

大家可以摸摸看』

近看可以看到跟金毛杜鵑一樣的細毛
可能是因為毛是白的
所以被稱為白水木吧?
不過也有可能他是因為他開白色小花



在他旁邊也有一顆挺高大的樹
跟白水木不一樣
它的葉子表面是像打蠟過後的光滑感



他叫做草海桐
因為他所開的紫白花朵只有一半的花瓣
所以又被稱為半邊花
在關島相傳只要相愛的兩個人各持一朵半邊花合成一朵花
就可以得到幸福



講完十個海邊植物後
再來看看十個老梅地景和地貌
首先先知道老梅在哪邊?

『老梅位於台灣最北端的富貴角東側，這裡有富貴角海岬。

海岬的最北端有海蝕平台，
有海岬，旁邊就會有海灣，所以這裡有老梅海灣。
富貴角海岬是從七星山的熔岩流形成的，岩漿從山上流下來到平坦的海邊，
流不動了，形成了熔岩台地。
再往山上一點可以看見前後各有一層小台地，稱為橫山。
通常一個地方的橫山都是同向的，
這裡有兩個互為垂直的內橫山跟外橫山，
再上去也是熔岩台地，稱為二坪頂，
再上去就是鐘(椎)狀火山-七星山，
台灣知名的山要稍微記一下高度，
七星山海拔1098公尺。』

『以前散步到上面一點，看到那邊的環境很棒，剛好有一戶人家要賣，

後來社區長輩知道後都來跟我說"不要買啦~那邊很危險"，

而且不只一個，是三個，所以後來就算了不要買了。

幾年前一次颱風天，那裏發生大山崩，我想買的那一戶剛好被埋掉了。

那個地方叫做"老崩山"，所以說先人取地名是有原因的。』

此處被稱為崩山口
因為地質結構為火山碎屑熔岩流
所以很容易發生崩塌
因為被稱為崩山口



遠處海灣稱為老梅灣
因為有火山熔岩流形成的富貴角海岬
所以容易形成海灣
海岬的最北端(右側)也形成了海蝕平台
但是火山碎屑的質地不均勻且容易崩塌
所以不容易形成海階



接下來要去繞風箏公園一圈
老師說要帶大家去攀岩
走在老梅社區裡
繽紛的藍色讓老漁村充滿了新意



老師說社區裡的耆老動不動就九十多歲
他在社區裡算是小輩
主要是因為這裡的水質很好
安山岩層過濾下，充滿微量礦物質元素的麥飯石水
讓社區的人延年又益壽



這裡是私人住宅
不過是老師朋友家
從這裡路過到達後面的沙丘



這裡有兩座各約一層樓高的沙丘
先讓小朋友來體驗一下爬沙丘的困難與樂趣



看到幾個小朋友爬不上去
所以老師親自示範如何手腳並用

『不要連玩都不會玩。』

看到大人小孩都在跟沙搏鬥
慧婷偷偷從旁邊草地爬上去



雖然是社區小輩
卻是課堂長輩
老師有累到了



爬完沙丘
我們要在繼續往熔岩台地前進



走在滾燙的沙灘上



有點像是走在薩哈拉沙漠一般



(這是蔚藍的地中海~)
石槽上還沒長滿海藻



遠處的碎屑岩就是我們要爬的



近看海蝕平台



準備上山
旁邊的草、樹枝刮的這群孩子哇哇叫
出外活動一定要穿長褲、長袖、戴帽子歐



開始一個個往上爬
邊爬邊認識一下碎屑熔岩的樣子




岩石有大有小
岩石與岩石間是靠著當初火山噴發石的岩漿黏著
在海邊容易受到風化
所以岩石很容易鬆脫
在爬行的過程中
只要稍微用力
就可以感受到岩石鬆動



藍天、綠地搭配著黝黑的巨石
真是好看



短暫的付出
可以立即獲得回報
無敵海景外加涼爽的海風



藍寶石般的老梅灣



遠處就是崩山口
現在也住了不少人



老師殿後的爬了上來



大家很擔心是不是還要爬回去?
免擔心，老師應該也不想吧
我們沿著岩石旁的步道慢慢的走回社區



這裡又有一顆海邊"大樹"
上面開著白色小花
很香的

『這又叫做"海濱七里香"，名叫海桐』

跟海桐的蒴果不相同的是翅果
楓香也是蒴果，而這個是楓樹(槭樹)的翅果



可以看見果子兩旁有兩片半透明的翅膀
果實就是藉著這兩片翅膀隨風散播



不知道是我從沒注意海濱植物過
還是老梅的植物就是比其他地方多很多
這一趟認識了許多
更看到許多不知名的植物
像是不起眼的野草
但是又是那麼的繽紛難忘



回到社區
老師剛好要去住家旁的商店買菜
也一同吆喝大家如有需要就多多捧場
看看這裡的菜價~
契作團很辛苦歐!!



台灣真的是寶島
小小的區域裡蘊藏著本土特有、外來種不計其數的植物
想要認識個1%都不容易
繼續努力~我還年輕!!