前幾天再度收到萬事OK的試吃品,這次是台中東海東山鴨頭的滷味(http://www.onceok.com.tw/store.php?id=12926907&goods_type_id=gt00000004)不過送來的時候賣相不是很好,因為全都冰凍的,是用一般塑膠製的盒子裝的,看過附在上面的DM才知道是哪一家製作的,不過...對於一般小家庭來說,真的會不知怎麼把它下肚...我思考了幾天後才動手,我先想過要用微波的...因為一般小家庭應該都只會微波,但是怕會太乾,所以想用蒸的,一般家庭應該也會有電鍋,不然放在爐子上也可蒸,最後想用水煮的...這樣味道應該會被破壞,想知道我最後用甚麼方法嗎???不告訴你,反正很好吃就對了,而且都不是上述的方法,真的要再強調一次,不是每個人都像我那麼有耐心的慢慢思考,如果弄巧成拙,反而會壞的商品的好味道,誠摯的建議萬事OK,請廠商附上建議烹調方式.
這盒滷味內含豬血糕,滷蛋,鴨翅,雞腳,豆干,雞脖子等等,滷得相當透徹,剛剛看網上賣的價格也蠻平價的,我個人比較不喜歡吃雞脖子,所以除了雞脖子外我都推薦,豬血糕軟而不爛,滷蛋都快像鐵蛋了(這是稱讚歐!!)豆干咬的時候要小心,以免汁噴出來,鴨翅和雞爪和價格相符(不貴但肉也不多),整體來說很值得品嘗,如果選擇辣的等級會更讚,或是附上辣醬汁類的.
可能是怕客官吃得太鹹,所以又放上兩包古早茶包,可以去油解膩,"就甘心ㄟ",我原本以為是像青草茶一般的,不過喝起來沒有"草"味,比較多"茶"味,挺溫和的,平常泡著喝對身體應該也不錯!
剛剛看了一下網路上的介紹(http://www.onceok.com.tw/goods.php?id=84333615001)...嚇死人,一小包茶包內塞滿了各式各樣的藥草,沒事多喝點,保健保命阿!!
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